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L-肉堿
結構式:L-肉堿

英文名稱:L-Carnitine Base
分子式:C7H15NO3
化學名稱:(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物,內鹽;(R)-(3-羧基-2-羥丙基)三甲銨基氫氧化物,內鹽
分子量:161.20
CAS#:541-15-1
理化性質:本品左旋肉堿為白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味。吸濕性極強,暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中,在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。
質量標準:

項 目

USP

EP

國標

鑒別

化學或紅外方法

化學或紅外方法

化學或紅外方法

比旋度

-29.0° - -32.0°

-29.0° - -32.0°

-29.0° - -32.0°

pH值

5.5-9.5

6.5-8.5

5.5-9.5

水份

≤4.0%

≤1.0%

≤4.0%

熾灼殘渣

≤0.5%

≤0.1%

≤0.5%

氰化物

-

-

不得檢出

氯化物

≤0.4%

≤200ppm

≤0.4%

硫酸鹽

-

≤300ppm

-

≤0.1%

-

≤0.1%

≤0.2%

-

≤0.2%

重金屬

≤20ppm

≤10ppm

≤20 ppm

≤2ppm

-

≤2 ppm

溶液澄清度

-

無色透明

-

相關物質

-

雜質 A≤0.5%

-

其他雜質 ≤0.1%

殘留丙酮量

-

-

≤0.1%

含量

100±3%

100±2%

100±3%

應 用:左旋肉堿又稱維生素BT,它能夠促進體內長鏈脂肪酸進行β–氧化,進而為人體提供能量。可應用于藥品與保健品,運動飲料、嬰兒食品及動物飼料中。
包 裝:紙桶包裝,25公斤/桶(凈重)。


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